Il succo di ciliegia per la salute dell’intestino

Il consumo quotidiano di succo di ciliegie potrebbe migliorare la salute dell’intestino in soli cinque giorni.

Lo suggerisce uno studio pubblicato sulla rivista Journal of Nutritional Biochemistry da un gruppo di ricerca internazionale coordinato da Franck Carbonero dell’Università dell’Arkansas di Fayetteville (Usa), secondo cui grazie all’elevata presenza di polifenoli, questi frutti avrebbero la capacità d’influenzare positivamente la composizione del microbiota intestinale.

 

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