Roma, 21 maggio 2025 (Agenbio) – Non c’è bambino in Italia che non abbia consumato almeno una volta nella vita la cosiddetta merendina, quel tipico prodotto dell’industria dolciaria presente in tutte le case da Nord a Sud. In realtà, l’abitudine di consumare la “merendina” nei momenti di pausa è una pratica tutta italiana. Lo dice una recente indagine realizzata da AstraRicerche per Unione Italiana Food che ha dimostrato come il 77% della popolazione le consuma abitualmente, circa 8 italiani su 10. Ne esistono di tutti i tipi, forme e gusti ispirati a dolci tipici ma anche a prodotti più internazionali: dai waffle belga ai pancake americani. Prodotti che riscuotono consensi a tutte le età che hanno raggiunto un valore di quasi 1,4 miliardi di euro con circa 192 milioni di kg di merendine vendute (nel 2024, secondo i dati Nielsen IQ). (Agenbio) Ala 13.00
