“Vegan, il segreto è l’equilibrio”. Intervista a Gianni Zocchi su Cronache di Napoli

Pubblichiamo l’intervista a Gianni Zocchi, delegato nazionale per la nutrizione dell’Ordine Nazionale dei Biologi, pubblicata il 10 settembre 2019 sul quotidiano Cronache di Napoli.

Nell’articolo, il biologo parla di sana alimentazione e del rapporto tra cibo e ambiente.

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