L’Università degli studi di Napoli “Federico II” con il Patrocinio dell’Ordine Nazionale dei Biologi ha attivato per l’a.a. 2018/19 l’Ottava Edizione del Corso di Perfezionamento in: “La Nutrizione Ottimale: aspetti teorico-pratici”, con durata annuale – crediti 60.
Finalità
Il Corso si propone di fornire le conoscenze teoriche e pratiche per l’elaborazione di piani alimentari individuali; i presupposti scientifici per una corretta alimentazione e per la prevenzione delle patologie ad essa correlate; la metodologia per l’utilizzazione dei software nutrizionali e la completa strumentazione per poter esercitare la libera professione del biologo nutrizionista. Il Corso rappresenta, inoltre, un continuo aggiornamento sulle nuove tematiche in ambito nutrizionale, come ad esempio la Nutrizione Culinaria.
