Roma, 11 agosto 2025 (Agenbio) – Alcuni Istituti del Cnr hanno organizzato, nell’ambito del Centenario dell’Ente, l’evento “La scuola si avvicina alla ricerca”, nel quale oltre 200 bambine e bambini di scuola primaria e secondaria di primo grado del territorio campano sono stati coinvolti dai ricercatori del Cnr in attività ludiche, finalizzate all’apprendimento di una corretta nutrizione e alla riflessione sui problemi di produzione e spreco alimentare. Tra i giochi organizzati c’è stato la Via Lattea, incentrato sul latte e sulla sua filiera, nel quale sono stati spiegati ai giovani studenti i vari passaggi che portano questo prodotto in tavola e l’importanza della scienza e delle sue tecnologie per rendere sicuro questo alimento. Il gioco ha guidato i partecipanti attraverso ogni tappa, dall’allevamento alla distribuzione e controlli sanitari. (Agenbio) Psa 10.00