Roma, 29 ottobre 2025 (Agenbio) – Secondo un recente rapporto Coldiretti, realizzato in collaborazione con il Censis, dal titolo “Mangiare bene, malgrado tutto”, almeno 8 italiani su 10 chiedono di vietare per legge la presenza di cibi ultra-processati nelle mense scolastiche. Come già è avvenuto negli Stati Uniti, in California, anche gli italiani mirano a proteggere la salute di bambini e ragazzi nei pasti più importanti della giornata: a scuola. Sarebbero da evitare merendine industriali, barrette energetiche, piatti precotti e preconfezionati in quanto come sostengono le evidenze scientifiche: esiste una stretta relazione tra questi prodotti confezionati e ansia, disturbi del sonno, problemi cardiaci fino a patologie più gravi. Inoltre, per il 62% dei cittadini, la scelta dei cibi a casa con amici e parenti è condizionata fortemente dalle preferenze dei più piccoli, figli e nipoti. (Agenbio) Ala 09:00
