Roma, 27 novembre 2023 (Agenbio) – Un team di scienziati ha scoperto il meccanismo di reazione-azione che collega intestino e cervello durante il senso di fame. In particolare, i ricercatori della University College di Londra hanno rilevato che un ormone prodotto dall’intestino ha un ruolo chiave nell’area del cervello dove vengono prese le decisioni e che guida il comportamento alimentare. Lo studio ha dimostrato, per la prima volta, che gli ormoni della fame possono avere un impatto diretto sull’attività dell’ippocampo. Come spiega l’autore principale del lavoro di ricerca, Andrew MacAskill, pensare che il cervello sia influenzato nelle decisioni dal senso di fame quando ad esempio lo stomaco è vuoto, sembra una teoria semplice ma non lo è: si tratta di un processo articolato chiamato “apprendimento contestuale”. (Agenbio) Anna Lavinia 13:00
