“Alimentazione & cancro: focus sulla dieta mima-digiuno e dosi farmacologiche di vitamina C”: l’8 giugno a Napoli l’incontro per il ciclo “Pillole di Biologia”

Nuova tappa per “Pillole di biologia“, il ciclo di eventi organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi, su iniziativa della dott.ssa Claudia Dello Iacovo, consigliera nazionale dell’ONB (nonché responsabile scientifico del progetto insieme con i colleghi Luigi Barrea, Vincenzo Cosimato, Immacolata Di Biase e Andrea Morello), per l’arricchimento professionale dei biologi campani. L’8 giugno (a partire dalle ore 16:00) nei locali della sede dell’Ordine regionale dei Biologi della Campania e del Molise, in via Ponte di Tappia, 82 a Napoli, si terrà infatti la sessione dal titolo “Alimentazione & cancro: focus sulla dieta mima-digiuno e dosi farmacologiche di vitamina C” a cura della dott.ssa Franca Raucci, ricercatrice all’IFOM (Istituto Fondazione di Oncologia Molecolare ETS).

RAPPORTO WCRF E DIETA MIMA-DIGIUNO
Il nuovo rapporto del WCRF (World Cancer Research Fund) sottolinea come l’assunzione di cibi raffinati, ad elevato contenuto calorico, rappresenta la “benzina” di sovrappeso e obesità, oggi identificate tra le principali cause dell’aumento drammatico dell’incidenza delle patologie tumorali in tutto il mondo. Durante la sua presentazione la dott.ssa Raucci parlerà, pertanto, della dieta mima-digiuno in ambito oncologico e delle recenti scoperte scientifiche che evidenziano l’utilizzo di alte dosi di vitamina C come agente antitumorale in combinazione con la dieta mima-digiuno e con le attuali chemioterapie in modelli pre-clinici

PILLOLE, UN EXCURSUS A TAPPE
L’incontro, che sarà moderato dal dott. Andrea Morello (dottore di ricerca in medicina clinica e sperimentale curriculum cardiovascolare presso la Federico II di Napoli, nonché specialista in biochimica clinica e dirigente Biologo presso la patologia clinica dell’ospedale Cardarelli di Campobasso) è una delle tappe del vasto e qualificato progetto didattico che ha preso il via lo scorso 11 marzo: un vero e proprio excursus basato su una serie di focus settimanali, tutti in presenza, riservati ai soli iscritti ONB della Campania, che, ha visto e che vedrà, anche nelle prossime settimane, il coinvolgimento di ricercatori, scienziati e professionisti, impegnati nell’approfondimento dei vari ambiti delle tre macroaree in cui si suddividono le Scienze Biologiche: Nutrizione, Ambiente e Biosanitario.

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Limite iscrizione: 07/06/2022

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