Principali e recenti allerte, informazioni e respingimenti alla frontiera di prodotti alimentari (distribuiti o in distribuzione in Italia)

19 maggio 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza di Cucchiai di plastica provenienti dalla Cina nei quali si sfaldava il rivestimento esterno. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: non indicata;

21 maggio 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al riscontro di Etichettatura insufficiente (assenza della striscia blu indicante SRM) in carne bovina refrigerata, proveniente dalla Polonia. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

22 maggio 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla massiccia presenza di Anisakis (larve vive) in Rana pescatrice (Lophius piscatorius), proveniente dalla Francia. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: informate le autorità competenti;

B) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Mercurio (2,63 mg/Kg) in Lombi di Tonno refrigerati (Thunnus albacares), proveniente dalla Spagna. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: informate le autorità competenti;

26 maggio 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al rilevamento di Imidacloprid e Antraquinone in The nero, proveniente dalla Germania. Prodotto distribuito in Italia e Austria. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

30 maggio 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al riscontro di Malathion in semi di Finocchio, proveniente dalla Spagna. Prodotto distribuito in Italia e Ungheria. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

2 giugno 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Listeria monocytogenes in Salmone affumicato, proveniente dalla Polonia. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

B) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Tossine DSP (Diarrhoeic Shellfish Poisoning) in Cozze (Mytilus galloprovincialis), proveniente dalla Grecia. Prodotto distribuito in Italia e i Grecia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

3 giugno 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Sildenafil thiono analogo in Integratori alimentari, proveniente dalla Bulgaria. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: informate le autorità competenti;

B) a seguito di attività di monitoraggio sui media è stata diffusa l’informazione relativa al riscontro di Synsepalum dukcificum (ingrediente non autorizzato) in Integratori alimentari, provenienti dagli Stati Uniti. Prodotto distribuito in Italia e in altri Stati dell’UE. Azione intrapresa: prodotto posto sotto sequestro;

6 giugno 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al riscontro di Escherichia coli (conta elevata) in Vongole (Donax trunculus), proveniente dall’Italia con materia prima proveniente dalla Bulgaria. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: non indicata;

11 giugno 2014

A) a seguito di un controllo alla dogana è stata respinta una partita di Arachidi Bio in guscio per riscontro di Aflatossine, provenienti dall’Egitto. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto respinto;

16 giugno 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al riscontro di Escherichia coli produttore di Shigatosine in carne Bovina a fette e refrigerata, proveniente dall’Argentina. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: informate le autorità competenti;

20 giugno 2014

A) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Ossitetraciclina (a livelli superiori al MRL) in carne di Maiale, proveniente dal Belgio. Prodotto distribuito in Italia ed altri Stati. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

B) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Bacillus cereus in polvere di Zenzero, proveniente dall’India via Regno Unito. Prodotto distribuito in Italia, Regno Unito e Francia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

C) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Aflatossina M1 in Latte crudo, proveniente dall’Italia. Prodotto distribuito in Italia e in altri Stati dell’UE. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;

D) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa al riscontro di Diossine in Mais, proveniente dall’Ucraina. Prodotto distribuito in Italia, Grecia e Montenegro. Azione intrapresa: informate le autorità competenti;

E) a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla migrazione di Cromo da set per Barbecue, proveniente dalla Cina via Svezia. Prodotto distribuito in Italia e in altri Stati dell’UE. Azione intrapresa: prodotto posto sotto sequestro.

Fonte: European Commission

Dr. Luciano O. Atzori

Consigliere Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi

Coordinatore della Commissione permanente di Studio dell’ONB “Igiene, Sicurezza e Qualità”

Delegato nazionale per l’Igiene, la Sicurezza e la Qualità

Esperto in Sicurezza degli Alimenti

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