Roma, 12 maggio (Adnkronos Salute) – Il tema degli integratori e più ampiamente quello della nutrizione saranno al centro il 16 e 17 maggio a Roma della V Conferenza nazionale sulla nutrizione dal titolo: “Alimentazione come prevenzione: qualità ambiente e nutrizione” promossa dall’Ordine dei biologi (Onb). Secondo Pecoraro uno dei fattori chiave per arrivare indenni alla fine della campagna elettorale, e magari ritrovarsi con qualche energia in più da spendere nel “rush finale”, è quello della reidratazione. “Ora inizia ad esserci un gran caldo nelle piazze – evidenzia l’esperto – e questo non aiuta chi deve parlare magari sotto il sole per un’ora o stringere mani e salutare con il sorriso”. “Per questo la frutta, la verdura e l’acqua non devono mai mancare durante la giornata, anche lontano dai pasti”. Occhio anche al numero di caffe’, che si tende ad accettare o ad offrire negli incontri con gli elettori: “Non vanno presi mai a stomaco vuoto – conclude Pecoraro – perche’ possono essere molto dannosi. Meglio limitarli – conclude – a dopo la colazione o il pranzo”.
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